キッチンペーパーの芯を使ってきれいに作るディアマンクッキー

私が最近ハマって作るクッキーと言えば、「ディアマンクッキー」です。 クッキーは見たことはあるけど、名前を知っている人は少ないのではないでしょうか?私もこのクッキーを作るまで名前を全く知りませんでした ちなみに「ディアマン」はフランス語で書くと”diamant”、つまりダイアモンド(diamond )を意味します。なる…