プレッツェル作りに挑戦してみました!

前回のブログで自分好みのベーグルが完成して喜んでいるのも束の間。 次は何作ろう? と考えてばかり 本来なら、私の師匠(勝手に呼んでいますが)でもあるパン教室の先生のところでパンを習いに行きたいところですが、緊急事態宣言が全面解除されてもすぐに習いに行けそうにありません、、、。 前回試作したベーグルや他…