くらしのちょこっとメモ

無水鍋で捏ねないパンを焼き始めて数ヶ月。 楽しくていろんな強力粉を試してみました。 シンプルだから、粉の違いがすごくわかります。 と言っても手作りパン初心者なので、他のパンでの比較ができませんが…。 himawari1103.hatenablog.com それでは、「捏ねないパン」を色んな強力粉で焼いた感想です。 富澤商店の強力粉…