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シャンパーニュの味わいを決める「ふたつの要素」とは!? プロに教わった!
亀戸の名店、デゴルジュマンで開催された「シャンパーニュってなんだ? 会」に参加したので、そこで飲みながら学んだ、シャンパーニュの味わいを決める“ふたつの要素”についてレポート!