リシャール・マニエール エシェゾー2018。「DRCに挟まれた区画」を調べてみた

先日飲ませていただいたドメーヌ・リシャール・マニエールのエシェゾー2018があまりにも素晴らしかったので、改めてワインについて調べてみました。