Hime’s kitchen blog 　和の国ごはん

こんにちは！ 毎年仕込んでいる大好きな梅干し。 2022年の梅干しコレクション 各地の美味しい品種もあって、 梅が日本の各地で愛されているのがわかりますね＾＾ それでは まずは新潟代表の藤五郎梅。 これはまだ白干しにしている最中。 勿論赤紫蘇梅干しにしても美味しい。 藤五郎 毎年定番の神奈川小田原の十郎梅。 さす…