ひねもすのたり リタイア生活〜衝動的早期退職ひとり

久しぶりにフランスパンを焼こうと思ったんです。 ホームベーカリーで最後まで焼くのではなく オーブンで焼くやつを。 まずはホームベーカリーで生地作り２時間。 （手抜きでフランスパンミックスを使いました） 一次発酵のため エアコンをつけていない部屋に 生地を入れたボウルを持っていきました。 これにシャワーキャ…