ひねもすのたり リタイア生活〜衝動的早期退職ひとり

ホームベーカリー用の食パンミックスがあったので フライパンでちぎりパンを焼こうと思いました。 まずはホームベーカリーで生地作り。 １時間後 生地が出来上がったので フライパンに入れふたをして１次発酵（約１時間） 上の写真のように大きく膨らみました。 ８つに分けて １０分 休ませます。 今回は大きなフライパン…