ヒロの本棚

☆愛媛の郷土料理鯛めしの紹介！！☆ 前にも紹介しましたが、愛媛の郷土料理・鯛めし。 愛媛は鯛の養殖が盛んで、よく食べられている魚です。 釣りが上手な人は、50㎝ぐらいの鯛を陸から投げ釣りで釣り上げたりしていますね。 そんな、鯛王国の愛媛県。 郷土料理も当然、鯛を使ったものがありまして、２種類の鯛めしがありま…