箔座で金箔入りさくらしるこ

コレド室町1にある箔座日本橋。 金沢の企業で、金箔の使われている商品を買うことができます。今回はさくらしるこを買いました。 648円。 桜の形がかわいいです。 割るのもったいないですが、割ってからお湯を注ぎます。 しっかり混ぜないとあんこの粉が溶けないので注意! 味は甘めの餡子という感じです。 桜の味はしませ…