ひろとカフェと

銀座甘楽で紅白道明寺と桜餅を購入しました。 桜餅の方が関東風(長命寺)桜餅です。 関東関西2種食べ比べが長い期間できるのは甘楽さんのいいところ。桜葉はしょっぱさが控えめな分、香りが少ないかな。 お花はしょっぱめで桜らしい味。 皮はしっかりめであんこが甘め。紅白道明寺の方が香りが道明寺まで移ってて、パッケー…