ひろとカフェと

デリーモ目白店の3、4月の土日祝限定プレミアムパフェはミモザです。 早速いただいて来ました。 今回も前菜とドリンクがセットです。前菜「エスプーマ仕立てのグラニテベルガモット」 エスプーマのふわふわにベルガモットの香りも良く、ミントのジュレが爽やか。 これからくるミモザのパフェの世界観を想像させてくれます…