ひろとカフェと

とらやでは沢山の柚子を使った和菓子が発売されてきましたが、私の今年の締めは芳冬菓になりました。芳冬菓（ほうとうか） →きんとん製、御膳餡山椒入。12月下旬までの予定 セットドリンクはほうじ茶にしました。 『柚子の香りが芳(かぐわ)しいきんとん製です。 白餡に柚子の皮と果汁を混ぜておつくりしたそぼろの、甘みと…