ひろとカフェと

鶴屋吉信さんの定番の焼き菓子の1つです。 説明の紙も入れてくださいました。 紡ぎ詩の由来などの説明も書いてあります。 鶴屋吉信さんというと伝統工芸「西陣織」を生み出した地に縁がある和菓子屋さんです。 なのでこの形なんですね。味は2種類あります。 左:きざみ栗入こしあん まろやかなおまんじゅう生地に滑らかこし…