tabiLog -気ままにひとり旅-

メキシコといえば、テキーラ、サボテン、プロレスと...イメージできるモノ・コトが多い国ですよね。 そのメキシコで絶対に外せないのが、そう ”メキシコ料理” です。メキシコ伝統料理は、ユネスコの世界無形文化遺産にも登録（2010年）されており、その神髄はストリートにありとも言われているんですよ。 そこは食べて納得…