本格的な常陸牛料理を愉しむなら筑波山麓ひたち野へ。ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、炭火焼きなど、常陸牛本来の味を堪能頂けます。ひたち野の合掌造りは奥飛騨白川郷の築二百年の古民家三軒を筑波山へ移築したものです。非日常癒し空間で、くつろぎのひとときをどうぞ。