ひとりのみ日記

今日のお酒は、福島県の「奥の松 あだたら吟醸」 四合瓶で¥900ほど 精米歩合60% アルコール分15度 醸造アルコール 「名水 安達太良山の伏流水と厳選された良質の酒米を使用し、奥の松酵母で醸した、すべてが地元の蔵人による伝承の技。さらに味わいも新技術のパストライザーによる火入れを行うことにより、香りと風味を封…