ひとりのみ日記

今日のお酒は、栃木県のクラシック仙禽 雄町。 精米歩合 50％ 無ろ過原酒 アルコール分 15度 四合瓶で¥1800ほど 仙禽とは鶴のこと。 ドメーヌ化したお酒です。 これはとても美味しい。マスカットのような爽やかでフルーティな味わい。 無ろ過原酒なのにアルコール分15度でさらっと飲みやすい。けどコクも感じる。 もう少し…