人と食
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豚の生姜焼きランチ
食べかけのリンゴ または傷んだリンゴ 昨日の焼肉で誰も進んで焼かなかった玉ねぎ。 豚肉と生姜は冷蔵庫にある。 メンバーは揃った。 生姜焼きします! フライパンにサラダ油を温めて 訳あり玉ねぎを炒める。 この時お塩を2つまみ加える。 しんなりするのが早いから。 時々この玉ねぎをシャシャッと菜箸で動かし炒めながら…