人と食
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私イワシをオイルで漬ける!
スーパーの魚売り場で思わず声が出てしまった! 「あなた、シコイワシよね?!!」 スペイン産のシコイワシが並んでいた! シコイワシはカタクチイワシとも呼ばれる小ぶりのイワシ。英語ではアンチョビ! その日は、他にもお買い物があるし、銀行にも行く用事がある。クーラーボックスも持ち合わせていない。でも…食材との…