人と食

杏仁豆腐の素もない！杏仁霜（きょうにんそう）やアーモンドパウダーが手に入りにくいアメリカでも、中華レストランのデザートで杏仁豆腐がメジャーでないアメリカでも、杏仁豆腐が食べたい！！ そんな一心な思いから作りだした、 アーモンドエッセンス を使った杏仁豆腐の作り方〜 暑い夏もちゅるっとさっぱり乗り切ろう…