ちきゅうで暮らす

今年もやってきた我が家の味噌作りDAY。（2022.2.20） 以前、初めての味噌作りで戸惑った私。 これから作る方の参考になるように、材料や道具、タイムスケジュール等細かく記録していきます。 来年の備忘録にも・・・ では、いってみましょう！ 材料 今年仕込むのは・・・４人(大人２人＋子供２人)×約１年分 【材料】 大豆…