ちきゅうで暮らす

新築時に小さな畑スペースを作った我が家。毎年ジャガイモやさつまいも、トマトにピーマン、ナスにカボチャなど色々な野菜を育てて収穫を楽しんでいます。 食育の勉強ををきっかけに、ますます興味が湧く野菜作り。日本の食料自給率の低いことへの危機感やフードマイレージの観点からも地産地消が推進されています。 そん…