オーストラリアのサツマイモで芋けんぴを手作りする!芋けんぴロスからの脱却

私が暮らすシドニーは日本食スーパーがたくさんあり、大抵のものは手に入ります。(ただし価格は2~3倍)それでもなかなか見つけられないものが大好物の「芋けんぴ」です。 無くても生きてはいけます。でもどうしようもなくロスになり、時々家族が日本から荷物を送ってくれる際に必ずリクエストしていました。「コンビニや…