柚子deマーマレード。

今回は手芸の話ではありませんが,美味しく作れたので♪ ご近所の方から沢山柚子をいただいたので思い立ちました。 参考にさせてもらったのは,Eテレのグレーテルのかまどから,パディントンのマーマレードです。 www.nhk.or.jp 熱湯に浸けて10分蒸らし,種と実を取り除いたところ。 傷の部分は取り除き,皮を3mm幅く…