北の風と共に

この餅菓子。 北海道では有名なもので、「べこ餅」と言いますが、道外の人にこの名前を出すと、かなりの高確率で「？」という反応を示されます。 ４年前に、北海道の夕方ワイド番組で検証コーナーが企画されていましたが、この映像に出てくる「べこ餅」は、ご覧のとおり、黒と白の混合です。 だけど、函館で私が買って食べ…