北海道根室には、銘菓として知られる「オランダせんべい」があります。軽い食感の中に甘さがジュワっと広がり、お土産や食べ歩きにも最高です！そこで今回は、オラダせんべいを作り続けている「端谷菓子店」を取材してきましたよ♪