空知舎のこだわり

濃厚な味わいと、 コクが際立つ練り雲丹使用。 ホタテと真昆布に、相性の良い北海道羅臼産の海塩を合わせ、かつお節とうるめいわしを加えました。とれたて素材を素早く加工し、滋味豊かな万能だしです。 Sold out 商品詳細を見る 北海道産と九州産にこだわった素材を使用。 本物に必要なのは、良い素材の個性を引き出し、…