【今夜の主役は春巻き】第2話:旬の秋ナスで作りたい。とろとろナスとアンチョビの春巻き - 北欧、暮らしの道具店

春巻き、それは幸せの味。たとえ平日の夜だって、自宅で手軽に作れたらと願います。そこで今回は料理家の今井真実(いまいまみ)さんに、具材の準備に手間がかからず、少ない油で本当にカリッと