香港・中環に焼き鳥店「Birdie」 鶏肉は九州産、備長炭使う

香港で焼き肉店「298」や豚肉専門店「Porker」を展開するP.O.N.社が3月1日、中環(Central)に焼き鳥店「Birdie」(9/F., H Code, 45 Pottinger Street, Central, Hong Kong Tel: 3568 7298)をオープンした。