大好きなAp Lei Chau大街街市。お魚好きにはたまらない場所。日本でも見かける魚、そうでない魚いろいろ並べられ、こうして見ているだけでも楽しい。タライに魚介類が入り所狭しと並べられるその販売方法は、私たちはすっかり見慣れているものの他所の街市とはちょっと異なりいつまでも飽きずに見続けることができ…

香港、食、旅、仕事と時々日本

香港で海鮮、熟食中心：エビの炒め物、トコブシの陳皮蒸し、ほたての春雨ニンニク風味とエイのトウチ炒めなど（徳發、Ap Lei Chau大街熟食中心）