千葉県南房総市Days 愛を込めて「南房総市、だめだこりゃ」を綴る。(Ap Lei Chau Days - 香港の日本食小売店運営での日々の出来事。)
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ハコダテフィッシャーマンズ。地元の魚を食べて欲しい!三代目漁師の熱い思い(北海道の人、暮らし、仕事。くらしごと)の記事を興味深く読んだ。
良い記事だったな。 地元の魚を食べて欲しい!三代目漁師の熱い思い kurashigoto.hokkaido.jp 北海道の人、暮らし、仕事。くらしごと(2022年4月15日) 函館は海の街であり、また観光地でもあります。魚の流通も独特の事情があり、小売価格が高くなった魚が地元の家庭の食卓に上らない、ということも起きています。 北海道…