SECOND 農 LIFE
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間引き菜って美味しい
大根などの冬野菜がずいぶんと成長しました。収穫はもう少し先ですが、大きく成長するように間引いていきます。 白い部分はまだ小さいですが、間引いた大根は若いので葉っぱが柔らかくて美味しいです。こういうのはスーパーではあまり売ってないので、家庭菜園ならではですね。殺虫剤も使ってないので安心です。 水菜やカ…