ラムと野菜のカレーマジック炒め【主菜】

こんにちは! 子どもが生まれてズボラに磨きがかかっている主婦、だんです。 ワンオペ育児、お母さんにべったりな娘。 夫の仕事は朝が早く、かといって帰宅は早くなくて、「お腹すいた…」と毎日ゲッソリして帰ってくる。 いかに早く簡単にご飯を作るか。 毎日の課題です。 そして日に日に早くなっています。 いや、手抜き…