今が旬の鯛。鯛の塩焼きが食べタイ! そんなとき便利なのがアラ。

// 鯛が美味しい季節がやってきました! 鯛の旬は春と秋。 この時期の鯛は桜鯛、秋の鯛はもみじ鯛と呼ばれています。 一般的に鯛と呼ばれているのは真鯛のことです。 鯛の塩焼きが食べタイ! と思っても、一尾買うのは躊躇しませんか。 そんなとき便利なのがアラ。 アラは骨ばっかりですが、けっこう食べるところもあるし…