#ソフリット 【材料】 ・たまねぎ(みじん切り)：2個 ・にんじん(みじん切り)：1本 ・セロリ(みじん切り)：1本 (たまねぎ:にんじん:セロリ=2:1:1が目安らしい) ・にんにく：2片 ・オリーブオイル：150cc 【作り方（調理時間70分）】 1. 全材料を内鍋に入れてよくかきまぜる。 2. 本体にまぜ技ユニットをセット …