毎日ホットクック

はいさい！やのぴです。 お肉を油揚げで代用した、なんちゃって肉じゃがです。 しみしみの定番の肉じゃがとは少し異なりますが、無水&だし汁なし、素材を生かしたあっさり味ながら油揚げの旨みで箸が進みます。じゃがいももホックホクです！ 以前つくったときに、具材に味ムラができていたのと、じゃがいもに味が馴染んで…