「chawan」から連想される優しさ、安心感、素朴感をテーマに、新しい形の定食スタイルを提案。 本館朝食 おもてなしの気持ちを込めた和洋ビュッフェ お味噌汁は季節ごとの味噌をブレンド。白米は厳選したコシヒカリ、こだわりの和総菜をはじめとした和洋食のビュッフェです。