晩秋から初冬にかけて、寒く雷が鳴る大荒れの日を「鰤（ブリ）起こし」といいます。雷が鰤（ブリ）を誘い出し、雷の後で豊漁になることからそのように言われています。この時季に上がるブリは寒ブリと呼ばれ、特...