大葉みその作り方

大葉は家庭菜園では、何もしなくてもどんどん収穫ができる野菜で、大葉がたくさん余った時は長期保存できる形に加工しておくのがベストです。 大葉の大量消費を目的として、大葉みそを作っていこうと思います。 ごはんのおともとして活用してください。 ・ごはんにのせて ・焼きおにぎり ・きゅうりディップ ・冷奴(オリ…