石川県金沢市のベーグルと焼菓子の店「HUGmittenWORKS 」とお弁当代行サービス「代弁 DAIBEN」の運営。おせちクッキーや石川ローカルクッキー、会社様やお店様のオリジナルクッキーの商品開発、イベント出店、オンラインストアも。