I TAKE COOKING BLOG （あいたけクッキングブログ）

冷凍野菜は洗うべきなのか？ 冷凍野菜は、下処理などが行われた状態で販売されているため、商品に表示された使用方法に従えば、そのまま調理できるものが多くあります。 その一方で、ほうれん草や小松菜などの葉物野菜を使っていると、「冷凍する前に洗浄されているの？」「葉の間に砂や土が残っていないの？」と気になる…