I TAKE COOKING BLOG (あいたけクッキングブログ)
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【レシピ】肉だんごとキャベツのオイスター炒め|魚焼きグリルで作るほったらかし調理
今回作ったもの 今回は肉だんごとキャベツ・ピーマンのオイスターソース炒めを作りました。 使用したのは、魚焼きグリルで使えるグリルプレート(グリルパン)です。 フライパンでガンガン炒めるような調理ではなく、ほぼ撹拌なし・グリル任せの調理になります。 見た目は普通の炒め物ですが、実際の調理中はほとんど触っ…