I TAKE COOKING BLOG （あいたけクッキングブログ）

今回は業務スーパーの冷凍「ごぼうにんじんミックス」と「つきこんにゃく」を使って、手軽に作れるきんぴらを作ります。 冷凍野菜でも下準備と火加減を押さえれば、シャキシャキとした食感を残した仕上がりになります。 忙しい日のおかずやお弁当に使いやすい一品です。 このレシピで押さえるポイント こんにゃくは下茹で…