I TAKE COOKING BLOG （あいたけクッキングブログ）

焼きそばはソース味が定番ですが、味付けを変えるだけで仕上がりの印象は変わります。今回は、焼きそば麺・カット野菜・ウインナーを使い、「ソース焼きそば」と「中華風焼きそば」の2種類を実際に作りました。 同じ材料でも味付けと味の入れ方によって仕上がりの方向性は変わるため、どちらを選ぶかの判断材料になります…