ヘルシーに美味しく！“オリーブのジュースが貴方を健康に導く”神話や伝説に「神の宿る樹」と語り継がれ、崇められてきたオリーブは、地中海沿岸地方において、人々の生活や生命に深く関わり、いつの時代もその秀でた効用ゆえに、神聖なものとして尊ばれてきました。 長い歴史の中でその産地や栽培方法、製法など多種多様な…