鰹と卵で満足度UP【豚バラの照り焼き丼】 1.コンセプト 前にも出来が良かったブリの照り焼きの豚肉版。米とネギにタレが染み込みよく馴染むと思った。 2.総評★★★★★ 元のレシピが美味しいので当然美味しい。照り焼き系の基本は他にも応用できることが確認できた。