シフォンケーキで作るスマッシュケーキ【バースデーケーキ】 1.コンセプト スマッシュケーキとして作製。最近作っていたシフォンケーキをベースに自然な甘みを生かした。準備した分量を記載したが、実際にはかなり余りが出ている。 2.総評★★★★★ 思っていたよりも華やかで嬉しそうに食べていた。流石に量が多く何回かに分け…