東京都世田谷区桜新町「八丁軒」の超絶圧巻ニラ玉

好きな料理を10個上げろと言われたら、ニラ玉は、まず絶対に落ちない。 五本の指でも入ると思う。 僕は餃子ランナーだから、餃子は別格とすると、1位になってもおかしくない。 それぐらいニラ玉を愛している僕にとって、大きな後悔がひとつある。 八丁堀にあった名店、中華シブヤの「ニラ玉」を食べられなかったことだ。 …