【福岡@西新】のばす、つつむ、焼き上げる!「餃子の日国勝」の真面目に手作り餃子御膳を堪能♪

先週、僕は1泊2日で福岡へ遠征した。 その際、博多駅近辺のホテルを拠点として動いたのだけれど、初日は午前中に到着し、チェックイン時刻まで間があった。 なので、いったん博多のスタバでくつろいだ後、餃子店でのランチを目論んだ。 僕が目指したのは、博多駅から地下鉄空港線に乗って7駅13分の西新(にしじん)。 餃界…